Работа: повар в Минусинске , 3 вакансии

приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки, в том числе вторичная обработка мяса; варку картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц; жарку картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков; процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовку, фарширование, начинку изделий; приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и консервантов; порционирование (комплектация), раздачу блюд массового спроса....

ВАХТА В ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ, КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ!

ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА ЗА ЦИКЛ СОСТАВИТ 154 000 Р

ЗП УКАЗАНА ЗА ЦИКЛ ВАХТЫ 45/45 ДНЕЙ

Обязанности:

• Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню

Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение норм и правил СанПиНа

Требования:

• Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.

Знания

...

Основные задачи:

• Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню;
• Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение норм и правил СанПиНа.

Требования:

• Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования;
• Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий;
• Понимание и умение работать по

...